Thursday, November 26, 2009

Pho Bo


Pho…

Diucapkan sebagai fe

Bukan po…

Bukan pula pho…

Berarti mie Vietnam yang putih

Mirip seperti kwetiaw…


Bo…

Dilafalkan sebagai bo…

Seperti Majalah Bobo…

Dan berarti daging sapi…


Sayuran yang menghiasi..

Tauge…

Daun bawang…

Cabe rawit…

Daun mint…

Jeruk nipis jangan lupa…

Dan kuah yang melimpah

Hampir memenuhi mangkok…


Makan Pho Bo…

Di seputar Saigon

Asyik…
Keringat mengucur…

Sebagian karena pedasnya cabe

Sebagian karena panasnya kuah…


Di tengah keasyikan makan Pho Bo…

Kenapa tiba-tiba yang kuingat malah…

Bakso…?

HCMC, 27 November 2009

-fon-

* Seenak-enaknya tinggal di negeri orang, tetap saja ada hal-hal yang membuat kangen negeri sendiri…:)

sumber gambar:

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyxzI5zaaxRgcpzmlnjTpsE4VDd9-_PGTqKvCclBZVgaUHJFgpqiJQtZqsSi-eiyy5uy5ptL76VXVcOLUac_FdewV8fXSZwXHxEAJvIrB3PagS6J5qfprC-9PRq_NsXKtamJdevcQoweA/s1600/Pho2.jpg

2 comments:

  1. kirain aku doang yang "norak". waktu makan ini di Hanoi, aku kepikiran, "minum teh botol enak neh!" hehehehe...emang lidah Indonesia gak bisa bo'ong yak.

    ReplyDelete
  2. Hi Ani,
    sama donk ya wkwkwk...secara baru sebulan di Saigon, udah rada bosen ama Pho dkk, pengennya bakso, siomay dan gado2...wahahaha...:) apalagi pake teh botol Sos*o komplit kali ye...:)

    ReplyDelete